Producción de extracto de insulina concentrado
• A partir del páncreas de los animales
RENDIMIENTO ⇒ 125 mg de insulina/T de páncreas
Producción de pancreatina
• A partir del páncreas de los animales
•Mezcla de distintas enzimas ⇒ amilasas, lipasas, proteasas...
FUENTES:
[1.] http://www.uam.es/personal_pdi/ciencias/ljaime/subproductos.pdf
[2.] http://www.amvediciones.com/asc.htm
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